***Mon annuaire de recettes***
Qui dit verrine, dit verre.
Sucrée ou salée, en dessert ou en apéritif, c’est une préparation délicieuse servie dans des petits verres, et dégustée avec une petite cuillère.
Une très grande variété entre des ingrédients simples sans cuisson, et d’autres avec cuisson.
Des ajouts parfois nécessaire pour la prise de la crème, tel l'œuf, la gélatine, l'amidon...
Je vous mets mes recettes coup de cœur pour des verrines express sans cuisson.
Lemon Posset chez Nadji sans oeuf ni gélatine (recette ici)
Tiramisu au chocolat - sans oeufs et sans alcool chez Hanane (recette ici)
Verrines express au yaourt et fraises chez "la crevette enchantée" (recette ici)
Enjoy!
